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关于太阳能和热水器的压力问题，可以从以下几个方面进行分析：
1、热水器本身压力分析：热水器通常有一个承压内胆，可以承受一定的压力，具体能承受的压力大小取决于热水器的质量和制造工艺，一般能承受几个大气压，而太阳能热水器也有类似的结构，但其能承受的压力大小还需考虑太阳能集热器的设计和材质等因素。
2、水压比较：太阳能热水器上水时，主要受到自来水水压的影响，如果自来水水压足够，上水过程会比较顺利，而热水器在使用时，出水压力受到自来水压力和热水管道的影响，热水器出水压力足够，而太阳能热水器的出水压力可能会受到管道长度和坡度等因素的影响。
3、压力大小比较：具体哪个压力大要视具体情况而定，在自来水水压较高的情况下，太阳能热水器的压力可能会相对较大，如果太阳能热水器安装在较高处或者管道较长，也可能会有较大的压力损失。
至于太阳能热水器能承受的最大压力，这取决于热水器的具体型号、制造商和质量等因素，通常可以在产品的技术规格书或说明书中找到相关信息，建议购买时咨询销售人员或查看产品说明，以确保选购的产品能适应家庭用水需求。
太阳能和热水器的压力问题不能一概而论，需要考虑多种因素，如果关心具体产品的承受压力情况，建议查阅相关技术资料或咨询专业人士。